{"product_id":"ajo-negro","title":"Ajo Negro","description":"\u003cp\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height:1.38;text-align:justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-family:Arial;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size:14.6667px;white-space:pre-wrap;\"\u003e\u003cb\u003eAjo Negro\u003c\/b\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height:1.38;text-align:justify;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height:1.38;text-align:justify;background-color:#ffffff;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;padding:0pt 0pt 3pt 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;\"\u003eEl ajo negro es una variación del ajo blanco normal. Éste se somete a un proceso de \u003cstrong\u003efermentación natural que le confieren un sabor muy característico y propiedades excepcionales.\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height:1.38;text-align:justify;background-color:#ffffff;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;padding:0pt 0pt 3pt 0pt;\"\u003e\u003cstrong\u003e \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" style=\"line-height:1.38;text-align:justify;background-color:#ffffff;margin-top:0pt;margin-bottom:0pt;padding:0pt 0pt 3pt 0pt;\"\u003e\u003cspan style=\"font-size:11pt;font-family:Arial;color:#000000;background-color:transparent;font-weight:400;font-style:normal;font-variant:normal;text-decoration:none;vertical-align:baseline;white-space:pre-wrap;\"\u003eUna vez fermentado, \u003cstrong\u003eel ajo adquiere ese color oscuro o negro, su textura se vuelve suave y su sabor es dulce.\u003c\/strong\u003e Así mismo, \u003cstrong\u003eel olor fuerte desaparece, deja de picar y de repetirse\u003c\/strong\u003e, y las \u003cstrong\u003epropiedades\u003c\/strong\u003e que ofrece el ajo blanco común \u003cstrong\u003ese potencian\u003c\/strong\u003e. La dificultad de llevar a cabo este proceso de fermentación y su sabor único, suave, sin olor y dulce, son los principales responsables de la alta calidad de este \u003cstrong\u003eproducto gourmet de cocina\u003c\/strong\u003e y de su gran cotización en el mercado. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"SomosFruta","offers":[{"title":"100 Gr","offer_id":53322312483144,"sku":"Ajo Negro","price":8.24,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0967\/5128\/8648\/files\/404.jpg?v=1781723132","url":"https:\/\/somosfruta.es\/products\/ajo-negro","provider":"SomosFruta","version":"1.0","type":"link"}