Nectarina
De la familia del melocotón, la nectarina se caracteriza por su piel lisa, su sabor dulce y sus propiedades digestivas y antioxidantes, entre otras.
Origen: Murcia
Referencia: Ciruela Roja
La ciruela se caracteriza por su frescura y su sabor dulce y jugoso, al mismo tiempo que aporta numerosos nutrientes y beneficios.
Origen: Murcia
La ciruela es conocida por ayudar al sistema digestivo a su correcto funcionamiento. Tiene un alto contenido en fibra. Así mismo aporta numerosos nutrientes como son el calcio, potasio, cobre, zinc y vitaminas A,C, E y K.
Esta fruta es muy versátil a la hora de consumirla, pues se puede comer cruda como postre, para la elaboración de mermeladas, desayuno o tentempié; y al mismo tiempo permite ser cocinada para elaborarla en tartas, bizcochos y flanes.
Ficha técnica