Referencia: Anacardo Tostado Natural
El anacardo destaca por ser un fruto seco con numerosas propiedades medicinales y nutricionales. Además ayuda al cuidado del sistema nervioso y de la piel, lo que lo convierte en uno de los frutos secos más consumidos.
Anacardo tostado natural
El anacardo, también conocido como nuez de la India o marañón, es un fruto seco que se caracteriza por su forma arriñonada. Gracias a su gran índice nutricional, la OMS recomienda su consumo.
Este fruto seco es considerado una fuente de minerales, como por ejemplo el cobre o el magnesio, y cuenta con grandes dosis de hierro y ácido fólico. Además, son ricos en vitaminas B1, B2, B6, B9, A, C, E y D, y también cuenta con proteínas, hidratos de carbono y fibra.
En consecuencia, los anacardos son un aliado perfecto para cuidar los huesos, cabello y piel, al mismo tiempo que favorece la salud del sistema inmunitario y la anemia, disminuye el colesterol y mejora la salud cardiovascular. Así mismo, gracias a sus propiedades antioxidantes, protegen contra los radicales libres y previene el cáncer; y gracias a su contenido en triptófano, mejora los síntomas de la depresión.
El anacardo destaca por ser un fruto seco con numerosas propiedades medicinales y nutricionales. Además ayuda al cuidado del sistema nervioso y de la piel, lo que lo convierte en uno de los frutos secos más consumidos.
Son un dulce delicioso que ofrece un buen equilibrio entre grasas saludables, proteínas, antioxidantes y el placer del sabor dulce del chocolate con leche.
La nuez entre sus muchos beneficios, ayuda a reducir el colesterol, previene enfermedades cardiovasculares, cuida el cerebro, tiene un alto contenido en Omega 3 y potencia el sistema inmunológico.
Chipis crujientes con queso elaboradas de forma artesanal.
Ingredientes: Harina de trigo, queso, agua, aceite de Oliva, sal y levadura.
Por la dureza de la cáscara puede ser abierta con las manos haciendo presión para obtener el fruto que va dentro. No es necesario utilizar medios mecánicos para ello.
La nuez con cáscara, de origen nacional es un fruto seco de consumo tradicional e ideal en fechas navideñas.
Pueden conservarse durante meses.
Delicioso snack o dulce que combina la textura crujiente y el sabor suave de la almendra con el cremoso y dulce sabor del chocolate con leche
También conocido como higo pajarero o higo harinado, se somete a un proceso de deshidratación y se presenta con una fina capa de harina de arroz, dotándola de un sabor y textura excepcionales. Se consideran una fuente de fibra y minerales, y un ingrediente estrella de la alta cocina.
Mezcla de frutos secos variados que complementa y da un toque especial a las ensaladas y a otros tipos de recetas.
Chipis crujientes elaboradas de forma artesanal.
Ingredientes: Harina de trigo, Agua, Aceite de Oliva y sal.
Castañas extra procedentes de El Bierzo.
La avellana está cubierta de una capa de piel marrón fina obtenida del árbol avellano. Son fuente de fibra y no contiene colesterol. Al tostarlas se vuelven más crujientes y obtienen un sabor más intenso.
La avena es uno de los cereales mas completos y nutritivos que existen. Es un alimento muy energético muy utilizado en dietas, personas que buscan cuidar la línea y deportistas.
Una nueva elaboración más saludable que convierte a este fruto seco en un alimento irresistible.
Delicioso snack que combina la textura crujiente del anacardo tostado con el sabor del chocolate con leche y el contraste del toque de sal.
Almendras en el punto justo de tueste y con una fina capa del mejor chocolate negro y cacao
Horneado con un ligero tueste que potencia su sabor. Sus muchos beneficios convierten al cacahuete en un alimento ideal para dietas.
