Chirivía

La chirivía cuenta con un sabor suave, anisado y algo picante. Tradicionalmente se ha consumido en potajes, sopas o purés, pero también se puede comer sola. 

 

Chirivia
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Ficha técnica

Qué nos aporta
Potasio, magnesio, sodio, fósforo, calcio, selenio, zinc, fibra, omega 3 y 6, y proteína vegetal.
Vitaminas
vitaminas del grupo B, C, E y K
Consumo habitual
Potajes, sopas o purés.

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