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Pimiento rojo

El pimiento rojo pertenece al grupo de las verduras huecas. Se caracteriza por su piel dura, de color rojo y puede consumirse tanto crudos, como asados o hervidos. 

Pimiento Rojo
14 Artículos

Ficha técnica

Qué nos aporta
Magnesio, fibra, potasio, agua, proteína, antioxidantes, capsaicina, vitaminas del tipo A, B9 y C.
Vitaminas
Vitaminas del tipo A, B9 y C.
Consumo habitual
Gazpachos, paellas, a la plancha y pisto.

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