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Tomate Rosa de Altea
Se caracteriza por su gran tamaño, su color rosa y rojo, y su sabor dulce. Esta hortaliza apenas tiene semillas. Es considerado por muchos el mejor tomate del mundo.
Origen: Altea
Referencia: Tomate Pera
Esta variedad de tomate se caracteriza por su forma alargada y su sabor dulce e intenso.
El tomate pera, también conocido como tomate romano o de lágrima, cuenta con un sabor dulce e intenso y una forma alargada. Se trata de una hortaliza de color rojo intenso, carnosa y con una piel muy fina.
Esta variedad de tomate cuenta con una piel fina y una pulpa carnosa y dulce que la hace perfecta para la elaboración de salsas, purés o gazpachos. Así mismo también se suele consumir en crudo o bien cocinado.
Ficha técnica