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La picota se caracteriza por no tener rabito, por su sabor más intenso, su piel más tersa y su color más oscuro. Es una de las frutas más apreciadas por los consumidores.
Origen: Montaña de Alicante
Calibre entre 26 - 32
Disfruta o regala este pack de nuestros cafés de especialidad a un precio insuperable.
Variedad 1: Brasil
Puntos SCA: 83
Variedad 2: Colombia
Puntos SCA: 85
Variedad 3: Guatemala
Puntos SCA: 85
Variedad 4: Kenia
Puntos SCA: 86
Te traemos esta variedad de café de Colombia del productor Indígenas Arhuacas, cosechado a 1100-1600 metros de altitud, con un color verde y una criba de 17/18.
Origen: Colombia
Notas de Cata: Azúcar de caña, flor blanca, chocolate con leche y limón. Acidez media y cítrica, cuerpo medio y cremoso.
Perfil: Floral, dulce y achocolatado.
Puntos SCA: 85
Las cerezas son una de las frutas más consumidas por su aspecto, su sabor y en SomosFruta tenemos las mejores.
Origen: Montaña de Alicante
Calibre entre 26 - 32
Aquí tienes una receta resumida para una ensalada de verano refrescante, ideal para días calurosos. Esta ensalada combina frutas y verduras con una vinagreta de miel y limón que resalta su sabor.
Ingredientes (4 personas):
150 g de lechuga mixta, 1 pepino en rodajas, 200 g de tomates cherry, 1 aguacate en cubos, 100 g de fresas en rodajas, 1 mango en cubos, 100 g de queso de cabra o feta, 50 g de nueces tostadas y albahaca fresca.
Vinagreta:
4 cda. de aceite de oliva, 2 cda. de zumo de limón, 1 cda. de miel, 1 cdita. de mostaza Dijon, sal y pimienta.
Preparación:
Lava y corta los ingredientes, mezcla la vinagreta y ensambla. Justo antes de servir, agrega la vinagreta y mezcla suavemente. ¡Disfruta!
Te presentamos este café de Brasil del productor Pedro Humberto Veloso recolectado en la finca Santa Cecilia a 1200 metros de altitud.
Origen: Brasil
Notas de Cata: Chocolate y frutos secos.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 83
La ciruela se caracteriza por su frescura y su sabor dulce y jugoso.
Origen: Murcia
La ciruela amarilla cuenta con un sabor refrescante y ligeramente ácido.
Origen: Murcia
Desde la Meseta de Antigua te traemos este café de Guatemala, de suelos volcánicos y arenosos a 1500-1600 metros de altitud.
Origen: Guatemala
Notas de Cata: Dulce, chocolate y cremoso.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 85
El melocotón es una fruta caracterizada por su sabor dulce, ácido y jugoso. Es el aliado perfecto en una dieta saludable por su carácter refrescante y sus grandes beneficios.
Origen: Murcia
Disfruta de este café de Kenia de la región de Kirinyaga con un suelo volcánico rojo y recolectado a 1100-1800 metros de altitud.
Origen: Kenia
Notas de Cata: Chocolate, ciruela y pasas.
Perfil: Cítrico.
Puntos SCA: 86
De la familia del melocotón, la nectarina se caracteriza por su piel lisa y su sabor dulce.
Origen: Murcia
