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Café México Descafeinado
Te traemos un DESCAFEINADO singular, desde Chiapas en la Finca Santa Fé y a 800 metros de altitud.
Origen: México
Notas de Cata: Nuez moscada, clavo, tabaco y cítricos.
Perfil: Especiado y maderoso.
Puntos SCA: 83
Referencia: Café Guatemala Antigua Genuino Pastoral
Desde la Meseta de Antigua te traemos este café de Guatemala, de suelos volcánicos y arenosos a 1500-1600 metros de altitud.
Origen: Guatemala
Notas de Cata: Dulce, chocolate y cremoso.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 85
País: Guatemala
Región: Meseta de Antigua
Productor: Cooperativa Fedecocagua
Tipo de Recolección: Manual-Selectiva
Altitud: 1500-1600 metros
Varietal: Burbon y Typica
Proceso: Lavado
Especie: Coffea Arabica
Criba: 17/18
Puntos SCA: 85