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El brócoli es una hortaliza de la familia de las coles. En los últimos años su consumo ha aumentado en gran medida debido a que es un alimento sano y permite muchas elaboraciones en la cocina.
Origen: España.
El pimiento rojo es un elemento clave en la dieta mediterránea debido a su alto contenido en fibra, vitamina y antioxidantes.
La nuez con cáscara, de origen nacional es un fruto seco de consumo tradicional e ideal en fechas navideñas.
Pueden conservarse durante meses.
El pimiento verde es una de las verduras clave en la dieta mediterránea. Cuenta con un alto índice en vitamina C.
El pimiento amarillo se caracteriza por su color amarillo, su sabor dulce y su gran aporte de vitaminas y nutrientes.
Una nueva elaboración más saludable que convierte a este fruto seco en un alimento irresistible.
Esta hortaliza de forma alargada, estrecha y de piel fina y verde cuenta con numerosas propiedades beneficiosas, que la hacen imprescindible para cualquier dieta equilibrada.
Mezcla de frutos secos variados que complementa y da un toque especial a las ensaladas y a otros tipos de recetas.
Estos vegetales pertenecen a la familia de los puerros, cebollas y cebollines. Se caracterizan por su color verde, su textura crujiente y su sabor suave. Esta variedad tiene numerosos nutrientes y beneficios.
Los pistachos tostados son uno de los frutos secos menos calóricos. Además un 20% de su peso son proteínas, lo que los convierte en un alimento ideal para dietas y deportistas.
Se trata de un tubérculo similar a la patata, pero con un sabor más dulce, un característico tono anaranjado y un valor nutricional mayor.
La avena es uno de los cereales mas completos y nutritivos que existen. Es un alimento muy energético muy utilizado en dietas, personas que buscan cuidar la línea y deportistas.
