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Hermano del melocotón y el níspero, el paraguayo se caracteriza por su forma aplastada, su piel fina y su gran aporte nutricional.
Origen: Murcia
La composición aproximada del pack será la siguiente, aunque podría variar en función de la temporada y la disponibilidad:
Disfruta o regala este pack de nuestros cafés de especialidad a un precio insuperable.
Variedad 1: Brasil
Puntos SCA: 83
Variedad 2: Colombia
Puntos SCA: 85
Variedad 3: Guatemala
Puntos SCA: 85
Variedad 4: Kenia
Puntos SCA: 86
La composición aproximada del pack será la siguiente, aunque podría variar en función de la temporada y la disponibilidad:
Te traemos esta variedad de café de Colombia del productor Indígenas Arhuacas, cosechado a 1100-1600 metros de altitud, con un color verde y una criba de 17/18.
Origen: Colombia
Notas de Cata: Azúcar de caña, flor blanca, chocolate con leche y limón. Acidez media y cítrica, cuerpo medio y cremoso.
Perfil: Floral, dulce y achocolatado.
Puntos SCA: 85
El albaricoque es una fruta jugosa y dulce, recogida en su punto optimo de maduración bajo el sol murciano.
Variedad: Mirlo Naranja.
Origen: Murcia.
Aquí tienes una receta resumida para una ensalada de verano refrescante, ideal para días calurosos. Esta ensalada combina frutas y verduras con una vinagreta de miel y limón que resalta su sabor.
Ingredientes (4 personas):
150 g de lechuga mixta, 1 pepino en rodajas, 200 g de tomates cherry, 1 aguacate en cubos, 100 g de fresas en rodajas, 1 mango en cubos, 100 g de queso de cabra o feta, 50 g de nueces tostadas y albahaca fresca.
Vinagreta:
4 cda. de aceite de oliva, 2 cda. de zumo de limón, 1 cda. de miel, 1 cdita. de mostaza Dijon, sal y pimienta.
Preparación:
Lava y corta los ingredientes, mezcla la vinagreta y ensambla. Justo antes de servir, agrega la vinagreta y mezcla suavemente. ¡Disfruta!
Te presentamos este café de Brasil del productor Pedro Humberto Veloso recolectado en la finca Santa Cecilia a 1200 metros de altitud.
Origen: Brasil
Notas de Cata: Chocolate y frutos secos.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 83
Esta fruta se caracteriza por su sabor dulce y ácido al mismo tiempo. Es una fruta carnosa y fresca, que proporciona nutrientes esenciales.
Origen: Callosa d'en Sarria.
Desde la Meseta de Antigua te traemos este café de Guatemala, de suelos volcánicos y arenosos a 1500-1600 metros de altitud.
Origen: Guatemala
Notas de Cata: Dulce, chocolate y cremoso.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 85
¡Ya están aquí los fresones de Huelva! Esta fruta se caracteriza por su color rojo y su sabor dulce.
Esta fruta es una de las más consumidas debido a su aroma, su sabor ácido y sus propiedades nutricionales como la vitamina C, que se traducen en grandes beneficios.
Origen: Valencia.
