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Este fruto proviene de la familia de los cactus. Con sus llamativos colores, su piel gruesa y su sabor dulce con un toque ácido, el higo chumbo ofrece un gran valor nutricional a nuestra dieta.
Origen: Murcia.
Disfruta o regala este pack de nuestros cafés de especialidad a un precio insuperable.
Variedad 1: Brasil
Puntos SCA: 83
Variedad 2: Colombia
Puntos SCA: 85
Variedad 3: Guatemala
Puntos SCA: 85
Variedad 4: Kenia
Puntos SCA: 86
Presentación: En grano o molido cafetera italiana.
Te traemos esta variedad de café de Colombia del productor Indígenas Arhuacas, cosechado a 1100-1600 metros de altitud, con un color verde y una criba de 17/18.
Origen: Colombia
Notas de Cata: Azúcar de caña, flor blanca, chocolate con leche y limón. Acidez media y cítrica, cuerpo medio y cremoso.
Perfil: Floral, dulce y achocolatado.
Puntos SCA: 85
Presentación: En grano o molido cafetera italiana.
Es una manzana verde Doncella que ha sido recolectada después de las primeras heladas, que hacen que el azúcar de la manzana se cristalice, creando una textura vítrea y un sabor más dulce, pero manteniendo su frescura.
La mandarina es uno de los cítricos más consumidos del mundo, cuenta con grandes beneficios para la salud. Además es conocida por su alto contenido en vitamina C.
Origen: Valencia.
Variedad: Clemenules.
Te presentamos este café de Brasil del productor Pedro Humberto Veloso recolectado en la finca Santa Cecilia a 1200 metros de altitud.
Origen: Brasil
Notas de Cata: Chocolate y frutos secos.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 83
Presentación: En grano o molido cafetera italiana.
Disfruta de este café de Kenia de la región de Kirinyaga con un suelo volcánico rojo y recolectado a 1100-1800 metros de altitud.
Origen: Kenia
Notas de Cata: Chocolate, ciruela y pasas.
Perfil: Cítrico.
Puntos SCA: 86
Presentación: En grano o molido cafetera italiana.
Deliciosa y refrescante, es una de las estrellas actuales del mercado por su aplicación en múltiples recetas de cocina.
Procedencia: Elche
Desde la Meseta de Antigua te traemos este café de Guatemala, de suelos volcánicos y arenosos a 1500-1600 metros de altitud.
Origen: Guatemala
Notas de Cata: Dulce, chocolate y cremoso.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 85
Presentación: En grano.
Esta variedad de caqui se caracteriza por su pulpa dura, su consistencia firme, de color naranja y su sabor dulce.
Origen: Valencia.
Ahora puedes disfrutar este especial café de Honduras con un perfil afrutado espectacular que no te dejará indiferente.
Origen: Honduras
Notas de Cata: Fresa, kiwi, mango, mantequilla, manzana, uva blanca y yogur.
Perfil: Afrutado y achocolatado.
Puntos SCA: 87
Presentación: En grano.
Te traemos un DESCAFEINADO singular, desde Chiapas en la Finca Santa Fé a 800 metros de altitud.
Origen: México
Notas de Cata: Nuez moscada, clavo y cítricos.
Perfil: Especiado y maderoso.
Puntos SCA: 83
Presentación: En grano.
