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Este fruto proviene de la familia de los cactus. Con sus llamativos colores, su piel gruesa y su sabor dulce con un toque ácido, el higo chumbo ofrece un gran valor nutricional a nuestra dieta.
Origen: Murcia.
Disfruta de este café de Kenia de la región de Kirinyaga con un suelo volcánico rojo y recolectado a 1100-1800 metros de altitud.
Origen: Kenia
Notas de Cata: Chocolate, ciruela y pasas.
Perfil: Cítrico.
Puntos SCA: 86
Presentación: En grano o molido cafetera italiana.
Un producto imprescindible en la despensa de casa.
Es una manzana verde Doncella que ha sido recolectada después de las primeras heladas, que hacen que el azúcar de la manzana se cristalice, creando una textura vítrea y un sabor más dulce, pero manteniendo su frescura.
Te presentamos este café de Brasil del productor Pedro Humberto Veloso recolectado en la finca Santa Cecilia a 1200 metros de altitud.
Origen: Brasil
Notas de Cata: Chocolate y frutos secos.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 83
Presentación: En grano o molido cafetera italiana.
La mandarina es uno de los cítricos más consumidos del mundo, cuenta con grandes beneficios para la salud. Además es conocida por su alto contenido en vitamina C.
Origen: Valencia.
Variedad: Clemenules.
El tomate Raf, conocido como el pata negra de los tomates, se ha convertido en un elemento básico en la dieta mediterránea por su sabor y calidad.
Procedencia: Almería.
Te traemos esta variedad de café de Colombia del productor Indígenas Arhuacas, cosechado a 1100-1600 metros de altitud, con un color verde y una criba de 17/18.
Origen: Colombia
Notas de Cata: Azúcar de caña, flor blanca, chocolate con leche y limón. Acidez media y cítrica, cuerpo medio y cremoso.
Perfil: Floral, dulce y achocolatado.
Puntos SCA: 85
Presentación: En grano o molido cafetera italiana.
El tomate Muchamiel, conocido por su gran sabor y sus numerosos beneficios, se ha convertido en un elemento básico en la dieta mediterránea.
Deliciosa y refrescante, es una de las estrellas actuales del mercado por su aplicación en múltiples recetas de cocina.
Procedencia: Elche
Desde la Meseta de Antigua te traemos este café de Guatemala, de suelos volcánicos y arenosos a 1500-1600 metros de altitud.
Origen: Guatemala
Notas de Cata: Dulce, chocolate y cremoso.
Perfil: Achocolatado.
Puntos SCA: 85
Presentación: En grano.
Ahora puedes disfrutar este especial café de Honduras con un perfil afrutado espectacular que no te dejará indiferente.
Origen: Honduras
Notas de Cata: Fresa, kiwi, mango, mantequilla, manzana, uva blanca y yogur.
Perfil: Afrutado y achocolatado.
Puntos SCA: 87
Presentación: En grano.
