Referencia: Ajo Negro
Uno de los productos más exclusivos en la cocina. El ajo negro no pica, no repite, tiene un sabor suave y dulzón, y ofrece grandes beneficios para la salud.
Ajo Negro
El ajo negro es una variación del ajo blanco normal. Éste se somete a un proceso de fermentación natural que le confieren un sabor muy característico y propiedades excepcionales.
Una vez fermentado, el ajo adquiere ese color oscuro o negro, su textura se vuelve suave y su sabor es dulce. Así mismo, el olor fuerte desaparece, deja de picar y de repetirse, y las propiedades que ofrece el ajo blanco común se potencian. La dificultad de llevar a cabo este proceso de fermentación y su sabor único, suave, sin olor y dulce, son los principales responsables de la alta calidad de este producto gourmet de cocina y de su gran cotización en el mercado.
El ajo negro es una fuente de compuestos fenólicos, que lo convierten en un gran antioxidante. Además, entre otros beneficios, aporta grandes dosis de vitamina C, estimula el sistema inmunitario, estimula el tránsito intestinal, y es considerado un antibiótico natural.
Ficha técnica
Uno de los productos más exclusivos en la cocina. El ajo negro no pica, no repite, tiene un sabor suave y dulzón, y ofrece grandes beneficios para la salud.
Considerado por muchos como la mejor variedad de dátil del mundo.
Miel procedente del néctar de las flores del naranjo y el limonero. Recolectada de manera artesanal. Es muy apreciada por su textura suave.
Chipis crujientes con queso elaboradas de forma artesanal.
Ingredientes: Harina de trigo, queso, agua, aceite de Oliva, sal y levadura.
En esta barrita energética encontrarás: higos secos, nueces, canela y anís en grano.
Disfruta de un tentempié delicioso, sano y lleno de energía. Estas barritas energéticas contienen una selección de las mejores frutas y frutos secos. Son 100% naturales y sin gluten.
El calabacín es una verdura que cuenta con grandes beneficios para nuestra salud, convirtiéndose así en un ingrediente esencial en la dieta mediterránea.
Los jinjoles se pueden consumir cuando todavía están verdes, en esta etapa su sabor es dulzón, o cuando han madurado, que adquieren un color rojo y un sabor y textura similar al del dátil.
Procedencia: Albatera, Alicante.
Los tomates cherrys se caracterizan por su pequeño tamaño y su sabor dulce. Ofrecen grandes beneficios para la salud gracias a su valor nutricional.
Esta fruta se caracteriza por su sabor dulce y ácido al mismo tiempo. Es una fruta carnosa y fresca, que proporciona nutrientes esenciales.
Origen: Callosa d'en Sarria.
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En Somos Fruta te ofrecemos esta cesta con un poco de todo lo bueno de la época Navideña.
La composición aproximada será la siguiente:
Las cerezas son una de las frutas más consumidas por su aspecto, su sabor y sus muchas propiedades beneficiosas para la salud y en SomosFruta tenemos las mejores.
Origen: Montaña de Alicante
Calibre entre 26 - 32
El tomate Raf, conocido como el pata negra de los tomates, se ha convertido en un elemento básico en la dieta mediterránea por su sabor y calidad.
Procedencia: Almería.
A diferencia de la sal común, la sal rosa del Himalaya no contiene productos químicos y cuenta con 84 minerales.
El pimiento amarillo se caracteriza por su color amarillo, su sabor dulce y su gran aporte de vitaminas y nutrientes.
Verdura variada de temporada (5 Kg)
Te ofrecemos nuestro pack con la mejor verdura de temporada.
Puedes cambiar alguno de los productos si no son de tu agrado. Para ello, contacta con nosotros y lo solucionaremos.
La composición aproximada del pack será la siguiente, aunque podría variar en función de la temporada y la disponibilidad:
La fotografía es a modo de ejemplo, no tiene por qué coincidir.
Mezcla de frutos secos variados tostados de forma natural (sin añadir ningún ingrediente en su horneado).
Barrita Bio de Dátil con Almendra. Sus ingredientes son: Dátiles ecológicos 90% y almendras ecológicas 10%.
Disfruta de un tentempié delicioso, sano y lleno de energía. Estas barritas energéticas contienen una selección de las mejores frutas y frutos secos. Son 100% naturales y sin gluten.
