Referencia: Tomate Pera
Esta variedad de tomate se caracteriza por su forma alargada y su sabor dulce e intenso. El tomate pera destaca por ser una fuente de agua, vitamina C y antioxidantes.
El tomate pera, también conocido como tomate romano o de lágrima, cuenta con un sabor dulce e intenso y una forma alargada. Se trata de una hortaliza de color rojo intenso, carnosa y con una piel muy fina.
Este alimento es una fuente de agua y fibra, por lo que su consumo favorece la hidratación necesaria del cuerpo humano al mismo tiempo que regula el sistema digestivo. Así mismo, proporciona diversos minerales como el potasio, fósforo, hierro, calcio y manganeso, entre otros.
Esta variedad de tomate es conocida por su gran contenido en vitaminas B, C, E y provitamina A. Sobre todo de la vitamina C, pues aporta el 40% del cantidad necesaria. Además destaca por ser un alimento bajo en calorías (22 kilocalorías por cada 100 gramos).
El tomate pera proporciona un tipo de antioxidante potente conocido como caroteno. En consecuencia, este alimento favorece la salud del sistema inmunitario, la lucha contra los radicales libre y la eliminación de las toxinas.
Entre los beneficios derivados del consumo de tomate pera, podemos destacar: la mejora en la formación de colágeno, la reducción del colesterol, la mejora de la visión, la piel, el cabello y los huesos, el correcto funcionamiento del sistema nervioso y los músculos, así como la prevención de enfermedades cardiovasculares, degenerativas y el cáncer.
Esta variedad de tomate cuenta con una piel fina y una pulpa carnosa y dulce que la hace perfecta para la elaboración de salsas, purés o gazpachos. Así mismo también se suele consumir en crudo o bien cocinado.
Ficha técnica
Esta variedad de tomate se caracteriza por su forma alargada y su sabor dulce e intenso. El tomate pera destaca por ser una fuente de agua, vitamina C y antioxidantes.
Esta variedad de tomate es conocida por su pequeño tamaño, su forma redondeada y su color rojo. Se trata de un alimento esencial en la dieta mediterránea por sus vitaminas, antioxidantes y nutrientes.
El tomate Muchamiel, conocido por su gran sabor y sus numerosos beneficios, se ha convertido en un elemento básico en la dieta mediterránea.
El tomate Raf, conocido como el pata negra de los tomates, se ha convertido en un elemento básico en la dieta mediterránea por su sabor y calidad.
Procedencia: Almería.
El calabacín es una verdura que cuenta con grandes beneficios para nuestra salud, convirtiéndose así en un ingrediente esencial en la dieta mediterránea.
Se trata del segundo alimento más consumido en el mundo. Esto se debe a que la patata tiene un gran valor nutricional, su precio económico y su gran versatilidad en la cocina.
Se trata de un tubérculo similar a la patata, pero con un sabor más dulce, un característico tono anaranjado y un valor nutricional mayor.
Se caracteriza por su sabor suave y su color blanco con tallos verdes. Esta variedad de cebolla es fresca, jugosa e ideal para su consumo en crudo.
El pimiento amarillo se caracteriza por su color amarillo, su sabor dulce y su gran aporte de vitaminas y nutrientes.
Es uno de los hongos comestibles más consumidos en el mundo. Es una fuente de minerales, vitaminas, proteínas y fibra, lo que confiere múltiples beneficios.
Calabaza especial Halloween. Viene con tatuajes terroríficos para los más peques.
Se puede utilizar también para realizar múltiples recetas.
Los tomates cherrys se caracterizan por su pequeño tamaño y su sabor dulce. Ofrecen grandes beneficios para la salud gracias a su valor nutricional.
El pimiento rojo es un elemento clave en la dieta mediterránea debido a su alto contenido en fibra, vitamina y antioxidantes.
Estos vegetales pertenecen a la familia de los puerros, cebollas y cebollines. Se caracterizan por su color verde, su textura crujiente y su sabor suave. Esta variedad tiene numerosos nutrientes y beneficios.
El ajo es un ingrediente habitual en la dieta mediterránea, además posee diversas propiedades curativas que lo convierten en un remedio natural para diversas enfermedades.
Se trata de una hortaliza de color crema y con un sabor anisado y picante. Se caracteriza por ser un gran antioxidante y proporcionar grandes dosis de fibra.
