Referencia: Pera Ercolina
Se caracteriza por su alto contenido en fibra y su color blanco, sabor dulce y jugoso.
La pera es una de las frutas más consumidas para el consumo en crudo y en cocina. Esta fruta se caracteriza por su color blanco y su sabor dulce y jugoso.
En concreto la pera ercolina se caracteriza por su contenido en fibra. También cuenta con una variedad de minerales, como son el potasio, el fósforo, el sodio, el yodo, el magnesio y el calcio. Las vitaminas también están presentes en esta fruta, como por ejemplo, la vitamina C, vitamina B y vitamina A.
No debemos olvidarnos de que la pera cuenta con propiedades antioxidantes y taninos, favoreciendo así el sistema digestivo.
Ficha técnica
Se caracteriza por su alto contenido en fibra y su color blanco, sabor dulce y jugoso.
Esta variedad de manzana destaca por su jugosidad, su sabor y su textura crujiente.
La pitahaya, también conocida como la fruta del dragón, se caracteriza por su llamativo aspecto, su interior dulce y sus muchos beneficios para la salud.
Origen: España
Peso/ud: 0,4 kg aprox.
Puede ser blanca o roja por dentro, dependiendo de la disponibilidad.
Es una de las frutas tropicales más consumidas, gracias a su sabor dulce y cremoso, y por su gran aporte de antioxidantes, vitaminas y nutrientes.
Procedencia: Andalucía
La uva es una fruta fresca y jugosa, que se caracteriza por su alto contenido en fibra, antioxidantes, vitaminas y minerales.
Origen: Murcia
Dulce, refrescante y con alto contenido en vitamina C.
El pomelo es una fruta cítrica, que aporta vitalidad y protege contra las infecciones, al mismo tiempo que contiene propiedades depurativas.
Es una de las frutas más consumidas debido a su sabor dulce, suave y ácido al mismo tiempo, a su gran capacidad para conservarse, y a su gran valor nutricional.
El melocotón es una fruta caracterizada por su sabor dulce, ácido y jugoso. Es el aliado perfecto en una dieta saludable por su carácter refrescante y sus grandes beneficios.
Origen: Murcia
Calabaza especial Halloween. Viene con tatuajes terroríficos para los más peques.
Se puede utilizar también para realizar múltiples recetas.
También conocido como higo pajarero o higo harinado, se somete a un proceso de deshidratación y se presenta con una fina capa de harina de arroz, dotándola de un sabor y textura excepcionales. Se consideran una fuente de fibra y minerales, y un ingrediente estrella de la alta cocina.
Los jinjoles se pueden consumir cuando todavía están verdes, en esta etapa su sabor es dulzón, o cuando han madurado, que adquieren un color rojo y un sabor y textura similar al del dátil.
Procedencia: Albatera, Alicante.
Es una fruta tropical rica en minerales, vitaminas, antioxidantes y numerosos beneficios para nuestra salud. Además, es diurética y nos ayuda a expulsar toxinas que acumula nuestro organismo.
Peso: 1,75-2kg
Refrescante y con un sabor ácido muy característico. Además, cuenta con un alto contenido en vitamina C.
La picota se caracteriza por no tener rabito, por su sabor más intenso, su piel más tersa y su color más oscuro. Es una de las frutas más apreciadas por los consumidores.
Origen: Montaña de Alicante
Destaca por tener una carne más dulce y crujiente que otras variedades de manzanas.
Son una alternativa ideal y saludable a las chucherías sin dejar a un lado todo el sabor y dulzor propio de estas.
