Referencia: Boniato
Se trata de un tubérculo similar a la patata, pero con un sabor más dulce, un característico tono anaranjado y un valor nutricional mayor.
El boniato es considerado un tubérculo similar a la patata. Su sabor dulce se encuentra entre la patata, la zanahoria y la calabaza. Además cuenta con un característico color anaranjado que le diferencia del resto de tubérculos.
El boniato suele consumirse asado, puré, cocido o tartas pero nunca crudo. Además la piel se suele retirar una vez cocinado, aunque también se puede quitar antes.
Ficha técnica
Se trata de un tubérculo similar a la patata, pero con un sabor más dulce, un característico tono anaranjado y un valor nutricional mayor.
El ajo es un ingrediente habitual en la dieta mediterránea.
Se trata de una hortaliza de color crema y con un sabor anisado y picante.
Esta verdura destaca por su color verde intenso y sus grandes posibilidades en la cocina.
Esta variedad de tomate se caracteriza por su forma alargada y su sabor dulce e intenso.
Calabaza especial Halloween. Viene con tatuajes terroríficos para los más peques.
Se puede utilizar también para realizar múltiples recetas.
Conocido por sus propiedades nutritivas, el pepino es uno de los alimentos más consumidos.
Esta hortaliza es una de las más consumidas en todo el mundo. Se caracteriza por tener un sabor más dulce y suave que sus hermanas, y por sus numerosas propiedades.
Es uno de los tipos de verdura de hoja verde más consumidas en el mundo.
Esta hortaliza de forma alargada, estrecha y de piel fina y verde cuenta con numerosas propiedades beneficiosas, que la hacen imprescindible para cualquier dieta equilibrada.
Se caracteriza por su sabor suave y su color blanco con tallos verdes. Esta variedad de cebolla es fresca, jugosa e ideal para su consumo en crudo.
El tomate Raf, conocido como el pata negra de los tomates, se ha convertido en un elemento básico en la dieta mediterránea por su sabor y calidad.
Procedencia: Almería.
Es uno de los hongos comestibles más consumidos en el mundo.
Se caracteriza por su gran tamaño, su color rosa y rojo, y su sabor dulce. Esta hortaliza apenas tiene semillas. Es considerado por muchos el mejor tomate del mundo.
Origen: Altea
El pimiento amarillo se caracteriza por su color amarillo, su sabor dulce y su gran aporte de vitaminas y nutrientes.
Es originaria de la India. La berenjena cuenta con una gran versatilidad en la cocina.
Esta verdura se caracteriza por su sabor ligeramente dulce y su gran versatilidad a la hora de consumirlo.
