Referencia: Higos Chumbos
Este fruto proviene de la familia de los cactus. Con sus llamativos colores, su piel gruesa y su sabor dulce con un toque ácido, el higo chumbo ofrece un gran valor nutricional a nuestra dieta.
Origen: Murcia.
El higo chumbo es un fruto refrescante, que procede de la chumbera, de la familia de los cactus. Cuenta con una piel muy gruesa, cubierta de espinas muy finas, y su sabor es dulce y ácido al mismo tiempo.
Entre sus propiedades nutricionales podemos destacar su contenido en minerales como el magnesio, calcio, potasio y fósforo; en vitaminas A, B3 y C; y en fibra. Además es un fruto apto para diabéticos.
Su consumo nos ofrece grandes beneficios: son antioxidantes, regulan el metabolismo, cuida el sistema digestivo, favorece el sistema inmunitario, es beneficioso para el sistema circulatorio y tiene un efecto saciante.
Ficha técnica
Este fruto proviene de la familia de los cactus. Con sus llamativos colores, su piel gruesa y su sabor dulce con un toque ácido, el higo chumbo ofrece un gran valor nutricional a nuestra dieta.
Origen: Murcia.
Esta variedad de caqui se caracteriza por su pulpa dura, su consistencia firme, de color naranja y su sabor dulce.
Origen: Valencia.
Es considerada una de las mejores variedades del mango. El mango de avión se diferencia del resto por su sabor intenso y su estado de maduración óptimo.
Esta variedad de sandía sin pepitas, cuenta con una forma esférica de color verde oscuro. Su pulpa jugosa es de color rojo intenso y de sabor dulce, proporciona grandes beneficios para la salud.
Origen: Almería
Precio por kilo: 1,73€
La ciruela se caracteriza por su frescura y su sabor dulce y jugoso, al mismo tiempo que aporta numerosos nutrientes y beneficios.
Origen: Murcia
La mandarina es uno de los cítricos más consumidos del mundo, cuenta con grandes beneficios para la salud. Además es conocida por su alto contenido en vitamina C.
Origen: Valencia.
El plátano es una de las frutas más conocidas por su alto contenido en potasio y por los muchos beneficios que aporta a nuestro organismo.
Refrescante y con un sabor ácido muy característico. Además, cuenta con un alto contenido en vitamina C.
La picota se caracteriza por no tener rabito, por su sabor más intenso, su piel más tersa y su color más oscuro. Es una de las frutas más apreciadas por los consumidores.
Origen: Montaña de Alicante
Es una de las frutas tropicales más consumidas, gracias a su sabor dulce y cremoso, y por su gran aporte de antioxidantes, vitaminas y nutrientes.
Procedencia: Andalucía
Manzana roja, gran defensa contra el colesterol, protege el corazón y ayuda contra el estreñimiento.
De la familia del melocotón, la nectarina se caracteriza por su piel lisa, su sabor dulce y sus propiedades digestivas y antioxidantes, entre otras.
Origen: Murcia
Esta fruta es una de las más consumidas debido a su aroma, su sabor ácido y sus propiedades nutricionales como la vitamina C, que se traducen en grandes beneficios.
Origen: Valencia.
Esta variedad de naranja es la ideal para la elaboración de zumos naturales. Su aroma, su sabor ácido y sus propiedades nutricionales como la vitamina C, se traducen en grandes beneficios.
También conocido como higo pajarero o higo harinado, se somete a un proceso de deshidratación y se presenta con una fina capa de harina de arroz, dotándola de un sabor y textura excepcionales. Se consideran una fuente de fibra y minerales, y un ingrediente estrella de la alta cocina.
Se caracteriza por su alto contenido en fibra y su color blanco, sabor dulce y jugoso.
