Higos Chumbos

El higo chumbo es un fruto refrescante, que procede de la chumbera, de la familia de los cactus. Cuenta con una piel muy gruesa, cubierta de espinas muy finas, y su sabor es dulce y ácido al mismo tiempo.

Entre sus propiedades nutricionales podemos destacar su contenido en minerales como el magnesio, calcio, potasio y fósforo; en vitaminas A, B3 y C; y en fibra. Además es un fruto apto para diabéticos. 

Su consumo nos ofrece grandes beneficios: son antioxidantes, regulan el metabolismo, cuida el sistema digestivo, favorece el sistema inmunitario, es beneficioso para el sistema circulatorio y tiene un efecto saciante.

Higos Chumbos
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Ficha técnica

Qué nos aporta
Fibra, magnesio, calcio, potasio y fósforo.
Vitaminas
Vitaminas A, B3 y C

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