Referencia: Pepino
Conocido por sus propiedades nutritivas y sus beneficios para la salud, el pepino es uno de los alimentos más consumidos y recomendados por la Organización Mundial de la Salud.
El pepino se caracteriza por su color verde y su frescura. Es uno de los alimentos más consumidos debido a su aporte nutricional y en consecuencia, a los beneficios que le ofrece a nuestra salud.
Su principal ingrediente es el agua (97%). Sin embargo, también se le considera una fuente de vitaminas, en especial de la vitamina B y K, favoreciendo así el sistema nervioso y la salud cerebral. El pepino también proporciona ácido fólico, hierro, magnesio, calcio, potasio, fósforo y zinc.
Entre sus beneficios, destacan: la mejora de la circulación sanguínea, la regulación del azúcar en sangre, hidratación, mejora de la retención de líquidos, prevención del cáncer, disminución de los calambres tras la actividad física y la mejora del sistema digestivo.
Así mismo, al pepino se le considera un alimento diurético, antioxidante, depurativo, antiinflamatorio e hidratante.
Ficha técnica
Conocido por sus propiedades nutritivas y sus beneficios para la salud, el pepino es uno de los alimentos más consumidos y recomendados por la Organización Mundial de la Salud.
Es uno de los hongos comestibles más consumidos en el mundo. Es una fuente de minerales, vitaminas, proteínas y fibra, lo que confiere múltiples beneficios.
El brócoli es una hortaliza de la familia de las coles. En los últimos años su consumo ha aumentado en gran medida debido a que es un alimento sano y permite muchas elaboraciones en la cocina.
Origen: España.
El pimiento verde es una de las verduras clave en la dieta mediterránea. Cuenta con un alto índice en vitamina C.
Estos vegetales pertenecen a la familia de los puerros, cebollas y cebollines. Se caracterizan por su color verde, su textura crujiente y su sabor suave. Esta variedad tiene numerosos nutrientes y beneficios.
Verdura variada de temporada (5 Kg)
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La fotografía es a modo de ejemplo, no tiene por qué coincidir.
De la familia de los puerros y las cebollas, este alimento nos ofrece grandes nutrientes y vitaminas que se traducen en beneficios para nuestro organismo. Por ello, la OMS recomienda su consumo.
Manojo con 4 unidades.
Esta variedad de tomate se caracteriza por su forma alargada y su sabor dulce e intenso. El tomate pera destaca por ser una fuente de agua, vitamina C y antioxidantes.
Pack Ensalada (4,5 Kg)
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Las zanahorias son una de las hortalizas más conocidas y consumidas, debido a sus beneficios sobre la vista, la piel y el sistema digestivo, entre otros.
El pimiento amarillo se caracteriza por su color amarillo, su sabor dulce y su gran aporte de vitaminas y nutrientes.
Esta hortaliza de forma alargada, estrecha y de piel fina y verde cuenta con numerosas propiedades beneficiosas, que la hacen imprescindible para cualquier dieta equilibrada.
Es uno de los tipos de verdura de hoja verde más consumidas en el mundo. Conocida por su alto contenido en agua y su poder antioxidante, la lechuga ofrece grandes beneficios.
Esta verdura se caracteriza por su sabor ligeramente dulce y su gran versatilidad a la hora de consumirlo. Además cuenta con un gran valor nutricional y varios beneficios para la salud.
Se caracteriza por su sabor suave y su color blanco con tallos verdes. Esta variedad de cebolla es fresca, jugosa e ideal para su consumo en crudo.
