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Pera Ercolina
Se caracteriza por su alto contenido en fibra y su color blanco, sabor dulce y jugoso.
Referencia: Manzana Golden
Manzana Golden, la reina de las manzanas
La manzana amarilla más conocida es la manzana golden. Esta fruta se caracteriza por tener un sabor suave, fresco y dulce. Su resistencia a altas temperaturas, la convierte en un perfecto aliado para realizar tartas, postres y compotas.
La manzana golden es una fuente muy completa de nutrientes. Cuenta con hierro, fósforo, potasio, calcio, pectina,Hidratos de carbono en forma de azúcares como la fructosa y fibra. Todo ello se transforma en beneficios para el sistema digestivo, el colesterol y el corazón.
Su bajo contenido en calorías la hace ideal para personas que cuidan este aspecto en su dieta.
Así mismo, cuenta con una gran cantidad de vitaminas, en especial la del tipo B y son consideradas un antioxidante.
Ficha técnica